为什么选择我们
Why Us
四个理由，让合作更安心
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源头生产，稳定供应
从生产到供货直接衔接，为餐饮业者提供稳定的货源，让日常备货更省心。
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用心制作，熟悉的好味道
认真做好每一份产品，把文冬的传统味道带到更多人的餐桌上。
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贴心服务，一起成长
从产品选择到备货安排，我们愿意多听、多沟通，成为您长期合作的伙伴。
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统一标准，重视品质
注重制作流程与产品品质，让每一次出品都有熟悉的味道。
加盟方案
选一个起点
成长路径
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TIER 1
第一阶段 · 小本起步
游击队模式 · RM 10,000 ±
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TIER 2
第二阶段 · 小店经营
固定档口 · RM 45,000 ±
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TIER 3
标准化门店（堂食 + 外带）
即将推出
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TIER 4
品牌旗舰店（多元化经营）
即将推出
TIER 1 · 游击队模式
第一阶段 · 小本起步
小本起步 · 轻松创业 · 快速回本
从一个小小的摊位开始，开启你的创业之路！专注简单、高频、受欢迎的产品组合，以外带与外卖为主，快速打响品牌，积累客户与现金流。
- 投资预算
- RM 10,000 ±
- 经营模式
- 外带 + 外卖为主
- 店铺面积
- 1m (W) × 3m (L)，约 3 尺 × 10 尺
- 营业时间
- 建议 早上 – 中午，或 下午 – 晚上
- 配置
- 2 人（夫妻档 / 搭档）
- 加盟
- 加盟费 RM 2,000（一次性）；品牌 -2%待确认
产品组合（简单聚焦）
- 猪肠粉（经典原味）
- 各种酿料（主打产品）
- 配菜 / 时菜 1 勺（酱料搭配）
经营优势
- 投资低，风险小，适合新手起步
- 产品简单，出餐快，翻台率高
- 食材易购，成本可控，毛利空间大
- 流动灵活：可摆摊、可走点、可外卖
- 品牌支持：标准配方 + 物料 + 营运指导
库存管理
- 食材用量少，库存容易控制
- 先进先出（FIFO），减少损耗
- 每日盘点，简单记录，清楚易行
- 易保存食材为主（干货、冷冻、冷藏）
- 公司支援补货，可按销量灵活订货
投资明细（参考）
| 摊位设备（小推车 / 桌台） | RM 3,000 |
| 蒸炉 / 保温箱 / 用具 | RM 1,000 |
| 招牌 / 灯箱 / 物料 | RM 500 |
| 原材料（首批） | RM 1,500 |
| 其他杂费（包装 / 调料等） | RM 500 |
| 加盟（一次性） | RM 2,000 |
| 现金流（公司） | RM 1,000 |
| 以上项目合计 RM 9,500 | RM 9,500 |
| 总投资预算 | RM 10,000 ± |
|---|
传单上的总投资预算为 RM 10,000 ±；与列出项目合计 RM 9,500 的差额待确认。待确认
回本参考（以每日营业预估）
- 平均每日营业额
- RM 500 – 800
- 平均净利率
- 20% – 30%
- 预计回本周期
- 2 – 3 个月
⚠ 以上为参考数据，以每日营业预估，并非收益保证；实际以营业情况为准。
我们提供的支持
- ✓ 标准化食谱与操作教学
- ✓ 开业指导与现场协助
- ✓ 品牌物料与营销支持
- ✓ 持续产品研发与更新
TIER 2 · 固定档口
第二阶段 · 小店经营
小店经营 · 固定档口 · 稳定成长
从小摊位到固定档口，生意更稳定，品牌更出众！升级为固定档口，环境更整洁，出餐更高效，能容纳更多顾客，提升品牌形象与稳定收益。
- 投资预算
- RM 45,000 ±
- 经营模式
- 外带 + 外卖为主
- 店铺面积
- 2m (W) × 3m (L)，约 6 尺 × 10 尺
- 营业时间
- 建议 早上 – 下午 – 晚上
- 配置
- 4 – 6 人（每星期休息一天）
产品组合（简单聚焦）
- 猪肠粉（经典原味）
- 酿豆腐 / 豆腐卜（主打产品）
- 酿料系列（如：腐竹卷、酿辣椒等）
- 凉水 / 罗汉果凉茶（解腻必备）
经营优势
- 固定档口，形象专业
- 出餐效率更高，顾客体验更好
- 产品结构简单，易操作
- 客流稳定，回头客增加
- 品牌曝光提升，口碑累积
- 更容易做外卖与平台接单
适合对象
- 想认真经营小生意的夫妻
- 有小本资金，想稳定回本
- 已有摊位经验，想升级档口
- 想打造长期品牌的小店主
- 学生 / 年轻人创业
- 想多一份稳定收入的上班族
投资明细（参考）
| 档口装修 / 招牌 / 灯箱 | RM 3,000 |
| 煮炉 / 设备 / 工作台 | RM 5,000 |
| 餐具 / 容器 / 杂项 | RM 2,000 |
| 冰箱 / 保温箱 | RM 2,500 |
| 原材料（首批） | RM 4,000 |
| 流动资金（备用） | RM 3,500 |
| 以上项目合计 RM 20,000 | RM 20,000 |
| 总投资预算 | RM 45,000 ± |
|---|
传单上的总投资预算为 RM 45,000 ±；与列出项目合计 RM 20,000 的差额待确认。待确认
回本参考（以每日营业预估）
- 平均每日营业额
- RM 1,200 – 2,000
- 平均净利率
- 30% – 40%
- 预计回本周期
- 2 – 4 个月
⚠ 以上为参考数据，以每日营业预估，并非收益保证；实际以营业情况为准。
我们提供的支持
- ✓ 标准化食谱与操作教学
- ✓ 开业指导与现场协助
- ✓ 品牌物料与营销支持
- ✓ 持续产品研发与更新
成本结构
一个档口的钱，花在哪里？
推荐档口项目的成本费用数据（只供参考）。点选色块看看每一项。
20%
利润
总计：100% − 80% = 20%（利润）
另外: 按季节提供额外奖励（现金反馈） · 产品推广
利润分享: 我们相信水桶效应，打天下对于分天下：每个档口 5% 利润分享 —— 方案待确认。待确认
以上为参考数据，以每日营业预估，并非收益保证；实际以营业情况为准。
加盟 vs 批发
加盟合作和普通批发，差在哪里？
| 加盟合作 | 普通批发 | |
|---|---|---|
| 1产品利润 | ✓有体系化的产品政策和利润空间 | ✗常规进销差价 |
| 2每月季节性返现 | ✓按月享有返现回馈 | ✗无 |
| 3专属采购优惠 | ✓享有公司指定采购优惠 | ✗无 |
| 4品牌与市场推广支持 | ✓获得总部市场部的推广支持 | ✗需自行推广 |
| 5品牌背书 | ✓享有品牌形象及资源支持 | ✗仅为产品采购关系 |
| 6活动及促销联动 | ✓可参与总部节庆促销和主题活动 | ✗自行安排 |
| 7长期合作回报 | ✓“产品利润 + 返现 + 优惠 + 资源”的长期合作 | ✗以单次交易为主 |
| 8退货机制 | ✓享有公司规定的退货保障 | ✓享有公司规定的退货保障 |
一句话总结：基础保障一致，加盟拥有更多持续回报与资源支持。
为什么是天记
May Lee
- ■ 35 年餐饮经营经验 —— 坚持品质，用心传承。
- ■ 曾在一天内、在一个小档卖出 14,000 个酿料。平凡的档口，也能创造不平凡的成绩。
据天记酿料海报
集团的门店类型
天记与集团品牌往后扩张的七种门店模式。
- 1旗舰店品牌形象的象征，规格最高，展示核心特色。
- 2分店标准化门店，复制成功模式，规模扩展。
- 3加盟店授权第三方经营，品牌标准统一，但运营独立。
- 4直营店公司直接运营，最高控制力和标准化。
- 5特许店特许经营，介于加盟和直营之间，有一定自主性。
- 6联营店多个品牌合作，资源共享，联合运营。
- 7虚拟店纯线上门店，依赖数字平台运作。
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